Peyzaj Ankara ‘İğne yapraklı Ağaçlar’ Kategori

Fıstık çamı (Pinus pinea), Pinaceae (çamgiller) familyasındandır. Ülkemizde de yaşayan İğne yapraklı türlerdendir

Heybetli bir görünümü vardır.. Dünya da Ege, Akdeniz sahilleri, Portekiz, İspanya, İtalya, Girit ve Türkiye’deki yayılış alanları; Ege, Akdeniz sahilleri, Marmara Bölgesi, Batı Anadolu, Kozak, Aydın, Muğla. Gençken yuvarlak, yaşlı halde dağınık şemsiye gibi bir yapıya sahiptir. Doğadaki her türün gençliği enerjiktir büyümek için can atar. Fıstık Çamı da gençken aktif bir büyüme gösterir. 1,5-20 cm boy yapar. Düzgün bir gövdeye ve bu gövdeden dik olarak çıkan yatay duruluş dallara sahiptir. İğne yaprakları parlak açık yeşil renkli, 10-20 cm uzunlukta ve uç kısmı sivridir. 4 yıl ömürleri vardır. kozalakları kestane renginde, yumurtamsı veya yuvarlak 10-15 cm uzunluk, 6-10 cm genişlikte, çok kısa saplı ve genellikle reçinelidir.

Tek veya iki tanesi karşılıklı dizilmiştir. Tohumları sert, soluk kırmızı, uzunca ters yumurta biçiminde ve 3. yıl da olgunlaşır.

Çam fıstığı, fıstık çamı ağacı kozalaklarından elde edilir. Yetişme yeri bakımından sorun çıkartmayan türlerdendir. neredeyse her tür toprakta yetişmektedir. fakir kumlu, kireçli veya killi topraklarda kurak ilklimlerde yetişir. güneşli yerleri sever. Soğuk ve sert ilklimlerde gelişemez. Işık isteği fazladır. Üretici gelirleri içinde oldukça önemli bir paya sahip olup, gıda sanayiinde kullanılır. Fıstık çamı coğrafi yayılışına Portekiz’den başlar Suriye’ye değin yayılır. Fransa, İspanya ve İtalya’da küçük meşcereler kurar. Batı Anadolu’da Bergama, Aydın, Muğla yakınlarında geniş, Marmara, Manavgat, Kahramanmaraş, Trabzon ve Çoruh vadisinde lokal yayılış gösterir. Üç yılda olgunluğa erişen kozalaklar, üçüncü yılın Ocak-Mayıs ayları arasında toplanır

Çam fıstığı isteğe göre kabuklu veya kabuğundan çıkartılmış iç olarak üretilir. Bir ağaçtan yaklaşık 120 Kg. kozalak, bundan da 6-8 kg. iç fıstık elde edilir (OGM, 1987). Nitekim Kozak ve Mazon yörelerinde fıstıkçamı ormanlarında bir ağaçtaki kozalak miktarı 22 ve 56 adet, hektardaki ortalama verim ise 68.3 kg ve 118.5 kg iç fıstık olarak belirlenmiştir (BİLGİN ve AY, 1997). TSE standartlarına göre çam fıstığı, kökenine göre; Kozak tipi, Aydın tipi ve Maraş tipi olarak üç tipe ayrılmaktadır. Çam fıstığı özelliklerine göre ise tek sınıftır (TSE, 2003). Fıstıkçamı kozalağı olgunlaştıktan sonra toplanması gerekirken, bazı yörelerde erken toplanmaktadır. Dolayısıyla kozalaklar tam olgunlaşmadan toplandığından besin değeri düşmektedir.

Ayrıca haşlamadan dolayı, lezzet, aroma ve beyazlığını kaybetmekte, kalitesini yitirmektedir. İthalatçı ülkeler, çam fıstığının özellikle beyaz, iri, kırıksız, iyi elenmiş, yıkanmış olmasını ve alfotoksin gibi zararlılara karşı sağlık belgesi istemektedirler. Çam fıstığının ana ihraç limanı İzmir olup, Gaziantep ve İstanbul’dan da ihracat yapılmaktadır.

Sedir (Cedrus)

Pinaceae (Çamgiller) familyasından iğne yapraklı
ağaç türlerine verilen ad.Tomurcuk çok küçük olup, az sayıda pullarla
örtülüdür.

İğne yapraklar genellikle üç köşeli, yatay kesitlerinde
bitişik iki adet reçine kanalı bulunmaktadır. Yapraklar uzun sürgünler üzerinde
tek tek, seyrek ve dağınık olarak dizilirler. İğne yapraklar dökülmeden ağaç
üzerinde 3-6 yıl kalırlar.

Bir evcikli çiçekler yalnız olarak terminal
halde bulunurlar. Erkek çiçekler silindirik yapıda olup 5 cm uzunluğunda, sarı
renkli ve kısa sürgün üzerinde dik dururlar. Dişi çiçekler daha küçüktür. 1-1,5
cm, yeşilimsi renkte olup döllenme ilkbaharda oluşmaktadır. Sedirler yarı ışık
ağacıdır. Nem istekleri az, sıcaklık istekleri fazladır. Yetiştirilmeleri
tohumla olur.

Mavi ladin iğne yapraklılar arasında en prestijli olanıdır. En büyük özelliği olan mavi rengi doğada bulunan tüm bitkiler arasından sıyrılarak öne geçmesini sağlamıştır.

Peyzaj uygulamalarının prensi sayılan mavi ladin Türkiye şartlarında doğal olarak yetişmemekle birlikte, çoğunlukla ithal edilme yoluna gidilmektedir. Mavi ladin toprak seçiciliği olmayan bir bitkidir ve topraklarımızda rahatlıkla yetişebilecek niteliktedir. 30 yıl ve üzerine maviliği ile dayanan picea pungens, 30-50 metreye ulaşan heybetiyle sizi bir ömür boyu büyülemeye hazırdır.